Ingrediente

creveti 150 g, amidon 1 lingura, alcool chinezesc 1 lingurita, ulei 500 g, sare, otet, piper chinezesc dupa gust

Mod de preparare

Crevetii se pun intr-o compozitie de amidon, alcool, otet, piper, sare si se tin zece minute. Se fierbe uleiul, se pun crevetii si se lasa doua sau patru minute. Se asaza pe farfurie si se servesc calzi cu piper chinezesc.