Dieta a fost conceputa de specialistii in probleme de nutritie ai spitalului “Sacred Heart Memorial” din Wisconsin, SUA, pentru cardiacii supraponderali, care aveau nevoie sa slabeasca rapid, de obicei inaintea unei interventii chirurgicale.

Baza dietei “Sacred Heart” este supa, care poate fi mancata ori de cate ori va este foame, in orice cantitate.

Pentru prepararea supei ai nevoie de urmatoarele ingrediente:

– Doua borcane de rosii in bulion;

– Trei cepe mari;

– O cana (250 ml) de supa degresata de vita;

– Un plic concentrat de supa de pui cu taitei;

– O legatura de frunze de telina;

– Doua borcane de fasole verde;

– Doi morcovi mari;

– Doi ardei grasi.

Legumele taiate in bucati mici se fierb la foc mare timp de 10 minute. Se micsoreaza apoi focul si se continua fierberea pana legumele sunt moi. Se condimenteaza cu sare, piper, boia de ardei si bulion (optional).

Bauturi permise in timpul dietei: sucuri fara acid si neindulcite, ceai de plante, cafea, lapte degresat, apa

Planul dietei:

Ziua I: Orice fructe cu exceptia bananelor. Pepenele contine mai putine calorii decat majoritatea fructelor. Mancati numai supa si fructe.

Ziua II: legume (proaspete sau fierte) pe saturate. Incercati sa consumati cat mai multe verdeturi si evitati fasolea uscata, mazarea si porumbul. La cina puteti manca un cartof mare copt cu putin unt. Nu uitati de supa!

Ziua III: supa, fructe si legume, fara cartof insa.

Ziua IV: Banane si lapte degresat. Puteti consuma 3 banane si lapte cat doriti, impreuna cu supa.

Ziua V: friptura de vita si rosii: sunt permise 250 de grame de carne si 6 rosii. Mancati cel putin o portie de supa.

Ziua VI: carne de vita (2-3 fripturi) si legume la discretie – fara cartof copt. Supa nu trebuie sa lipseasca din meniu.

Ziua VII: orez, suc de fructe neindulcit si legume. Mancati pana va saturati, insa nu uitati de supa.

In cazul in care vrei sa mai slabesti, fa o pauza de doua zile si reia dieta de cate ori este nevoie.

Regulile dietei:

-Consumati cat mai multa supa

– Beti cel putin 6-8 pahare de apa zilnic;

– Puteti inlocui carnea de vitel cu cea de pui (fara piele) iar in una din zilele in care este permisa friptura o puteti inlocui cu peste.

– Carnea se prepara numai fiarta sau la gratar.

– FARA alcool, paine si bauturi carbogazoase

– Nici un aliment nu trebuie prajit.

femina.ro